Månedlig arkiv: september 2016

NM I NORSK GARDSOST – TO GULL OG ETT SØLV TIL VIVRE GÅRD

  Her er noen av vinnerne godt representert med både Reins kloster fra Rissa, Orkdal Ysteri og Vivre Gård.I dag fikk Vivre Gård den gledelige nyheten at vi har fått 3 medaljer i NM i norsk Gardsost. Vi fikk gull … Les videre

Publisert i Uncategorized | Legg igjen en kommentar

PULTOST – en ost med tradisjoner! Elsket og hatet?

Pultost er, bortsett fra gammelosten, den eldste osten som er produsert i Norge. Den lages av skummet melk og er tilsatt salt og ofte karve. Dette er en mager ost som har høyt proteininnhold. Det finnes mange forskjellige typer og … Les videre

Publisert i Oppskrifter, Uncategorized | Legg igjen en kommentar