Slutt på lefse og fiskekaker…..

IMG_0007

ENDELIG !!!! Kokken er hjemme!!!! Her penslet lammeribben med en grillmarinade av olivenolje, saft av en lime, frisk rosmarin, frisk dill, frisk salvie, maldonsalt og svart pepper. Gnis kraftig sammen i en morter.  Dritgodt og enkelt.

IMG_0015

Kjempegodt med rømme blandet med hvitløk i små biter,  grovkvernet sort pepper og finhakket grønn mynte. Salt for å smake det hele til … tør å bruke krydderne til det smaker godt! Smaker himmelsk både på kjøtt og på bakte poteter!

 

Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

2 svar til Slutt på lefse og fiskekaker…..

  1. Anne-Karin Baggerud sier:

    Det ser kjempegodt ut! Det vanskeligste er vel å få tak i lammeribbe antar jeg 😉 Har du tips til hvor jeg kan få tak i det?

    Lik

    • vivregaard sier:

      Vi kjøpte det faktisk på Rema, Botngård. Regner med de har det i resten av landet også. Var supermørt og mildt på smak. Ståle kunne faktisk tenke seg mer sau smak.

      Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s